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贵阳肠旺面
贵阳肠旺面:是贵州极负盛名的一种传统风味面食。在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称,具有血
豆腐圆子
豆腐圆子:在豆腐中加入适量盐、香料、葱花等,搅拌均匀后捏成核桃大小的圆子,用菜油煎炸,外酥里嫩,口感
花溪王记牛肉粉
花溪王记牛肉粉:创建于1976年,走过了磋砣的二十五个年头。其独特秘制的汤料,上好的贵州本地自然放养的黄
丝娃娃
丝娃娃:是一种贵阳街头最常见的小吃,素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裏在"
恋爱豆腐
恋爱豆腐:听起来十分浪漫的名字,贵阳的有名的风味小吃。它的主料是切成长方形小块的白豆腐。制作时将铁制
青岩卤猪蹄
青岩卤猪蹄:作为青岩的特色小吃,青若古镇上卖卤猪蹄的店铺有很多,卤猪脚的历史悠久。青岩猪脚和哈尔滨的
糕耙稀饭
糕耙稀饭:是一种贵州贵阳市的汉族风味小吃。是由“糕粑”和“稀饭”组合而成的食品。圆形糕粑配上茡荠粉调
酸汤鱼
酸汤鱼:在贵州,凯里酸汤鱼可谓是家喻户晓,人人皆知。酸汤鱼在我们贵州菜(黔菜系)中是非常著名的火锅菜